Идея

Центр фудсервиса и кулинарного мастерства Элит Трейд

Наше пространство – это современный многофункциональный центр подготовки профессионалов в сфере HoReCa. Мастер-классы, конференции, онлайн-трансляции с различных форумов регионального и федерального уровня, презентации от поставщиков продуктов и оборудования, лекции и круглые столы – всё это ждет вас в Центре фудсервиса и кулинарного мастерства Элит Трейд.

Современное ресторанное оборудование позволяет проводить не только мастер-классы профессиональных лекторов, но и практические занятия с участием 20 поваров. Мультимедийное оснащение конференц-зала вместимостью 80 человек даёт возможность участвовать в конференциях удалённо в режиме реального времени. Благодаря удобной схеме зонирования мы можем проводить несколько мероприятий одновременно, а также адаптировать пространство под индивидуальные требования.

В основе Центра фудсервиса и кулинарного мастерства Элит Трейд лежат два основных направления:

Внутреннее направление	Направление сегмента HoReCa
Обучение персонала компании Элит Трейд. Презентации новых продуктов, технологические проработки, дегустации.	Проведение обучающих мероприятий, предоставление площадки для проверки готовности персонала к открытию заведения, тестирования нового меню.