Кулинарный фестиваль ко Дню повара

Наша миссия – быть самой успешной компанией в регионе. Мы предлагаем своим клиентам качественный и своевременный сервис.

В преддверии праздника в Центре фудсервиса и кулинарного мастерства «Элит Трейд» прошёл фестиваль, посвящённый наступающему Дню Повара, в котором приняли участие кулинарные училища!

- Ангарский техникум общественного питания и торговли;
- ЧПОУ Иркутский техникум экономики и права;
- Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Иркутский техникум индустрии питания».     

Будущие повара общались, обменивались опытом, готовили салаты и горячие блюда, а приглашённые члены жюри оценивали не только вкус блюд, но и оригинальную подачу.

Болельщики поддерживали своих коллег, а также получали призы за участие в кулинарном квизе :)

В качестве жюри выступили:
Полунин Константин - победитель Всероссийской кулинарной олимпиады «Легенда» 2022 в номинации «Шеф года»; Бренд-шеф ресторанов «Andreano», «Chalet», «Cooper bar» и «KannamChicken».

Перепечкин Александр - бренд-шеф ресторанов «Миша» и «House Mafia», основатель проекта по доставке сэндвичей в кофейни Иркутска ☕️ Открыл первый и единственный ресторан на льду Байкала.

Рассафонов Алексей - шеф-повар семейного ресторана «Мамини» и рестобара «Kiss».

Спасибо ребятам за участие! Мы гордимся начинающими поварами нашего региона! На мероприятии мы заметили их трудолюбие, желание учиться и стремление добиться высоких результатов в этом нелегком деле.

Вдохновляйтесь, пробуйте, экспериментируйте, творите!
С наступающим Вас праздником, юные повара!

Открыть полный отчет

Возврат к списку