Впервые летом с 1 по 5 июня на курорте «Красная Поляна» (высота 960) в Сочи пройдет главное событие ресторанной отрасли.
Владельцы, управляющие, шеф-повара, бар-менеджеры, поставщики – все снова будут в Сочи. Добро пожаловать в закрытый образовательный город GASTREET city!
GASTREET это про:
Обучение:
4 дня учебы, 10 образовательных площадок разных тематик, 100 топ спикеров, 20 спикеров-шефов, 150+ мастер-классов. Если учиться – то у лучших! Фестиваль собирает в одном месте реальных владельцев успешного бизнеса, шеф-поваров и бар-менеджеров со всего мира, преподавателей ключевых бизнес-школ, мощных профильных специалистов, которые дают только работающие инструменты и кейсы для развития.
Общение:
5000 участников, 160 компаний-партнеров из 397 городов и 39 стран. Сотни полезных знакомств, тысячи дружественных рукопожатий и бесконечное количество часов полезного нетворкинга.
Вдохновение
35+ локаций с разнообразной едой (фудмаркеты, фудтраки, стритфуды, бары, рестораны и все-все-все) и целая DRINK улица (от пуэра до биттера, от игристого до полусухого). Ну и совсем для души: 5 звездных концертов под звездным открытым небом, 20 вечеринок от крэйзи-партнеров, 100+ ивентов от мирового рекорда по приготовлению коктейля до welcome-плова на 1000 человек. А еще – потрясающая природа, та самая атмосфера и те самые люди. Свои.
И это далеко не всё:
- реалити-проект «Народный спикер», где каждый может покорить главную сцену (проект уж стартовал – вся информация на сайте, присоединяйтесь!)
- съемки известного кулинарного шоу прямо во время фестиваля;
- эксклюзивный pop-up ужин на 500 гостей.
Информация с сайта: http://www.horeca.ru/